Chương trình đổi mới nội bộ của Meiji, Phát triển kinh doanh Meiji (MBD), tập trung vào việc khởi động các doanh nghiệp trong khi phát triển tài năng của con người. Từ sáng kiến này, chúng tôi đã phát triển một thương hiệu mới, tập trung vào việc trưng bày sự xuất hiện của các sản phẩm nhận định bóng đá plus mới làm. Bài viết này khám phá hành trình của dự án, được đưa vào cuộc sống bởi các thành viên trong các bộ phận khác nhau.
Kinh doanh mới đầu tiên được ra mắt từ chương trình đổi mới nội bộ MBD
MBD là một chương trình sáng tạo nơi nhân viên, được chọn thông qua quy trình ứng dụng nội bộ, lãnh đạo việc tạo ra các doanh nghiệp mới. Nó đơn vị khác nhau để tạo ra các ý tưởng và phát triển các khái niệm kinh doanh, với mục tiêu biến chúng thành các dự án hoạt động thực sự. Sự xuất hiện nhận định bóng đá plus chương trình nằm ở sự cởi mở nhận định bóng đá plus nó, nhân viên nhận định bóng đá plus mọi lứa tuổi và bộ phận có thể tham gia. Bất cứ ai cũng có thể tham gia, bất kể tuổi tác hay bộ phận, và nhiều nhân viên háo hức giơ tay mỗi năm.
Dự án sản phẩm nhận định bóng đá plus tươi, liên doanh đầu tiên từ MBD để tiếp cận thương mại hóa, đã được một nhóm gồm ba người: Fujimoto từ bán hàng và tiếp thị, Komori từ nghiên cứu và công nghệ và Kuwahata từ nguồn nhân lực.
Bắt đầu với các phiên động não vào năm 2021, nhóm đã tạo ra hơn 100 ý tưởng trong giai đoạn phát triển khái niệm. Họ đã thu hẹp những điều này, tập trung vào các ý tưởng giải quyết các vấn đề nhận định bóng đá plus khách hàng và xã hội trong khi khả thi và bền vững như các doanh nghiệp. Khái niệm này được tinh chỉnh thông qua đầu vào từ cả bên trong và bên ngoài công ty, cuối cùng đảm bảo phê duyệt thương mại hóa sau khi trình bày với Giám đốc điều hành nhận định bóng đá plus Công ty (COO).
Trong ba năm tới, nhóm làm việc chăm chỉ và thương hiệu mới, Fresh Cheese Studio, chính thức ra mắt vào tháng 5 năm 2024.
Động não với nhóm
Trình bày cho Công ty COO
Phát triển kinh doanh Meiji (MBD)
Ra mắt vào năm 2021, MBD là nhận định bóng đá plus chương trình được thiết kế để tạo ra các doanh nghiệp giải quyết vấn đề thông qua các nhóm được tuyển dụng nội bộ. Nó tận dụng các phương pháp tư duy thiết kế và phát triển kinh doanh để thúc đẩy sự đổi mới. Các đơn vị chương trình khác nhau để tạo và tinh chỉnh các ý tưởng, với mục tiêu biến các khái niệm này thành các dự án hoạt động đầy đủ.
Giới thiệu các sản phẩm nhận định bóng đá plus tươi
Dự án nhằm giới thiệu sức hấp dẫn của các sản phẩm nhận định bóng đá plus mới làm, bắt đầu với phô mai, với nhiều đối tượng. Để đạt được điều này, chúng tôi đã triển khai một mô hình kinh doanh sáng tạo tạo ra nhận định bóng đá plus đông ở các khu vực nhận định bóng đá plus của Nhật Bản. Cây nhận định bóng đá plus đông này đóng vai trò là cơ sở để chế tạo phô mai tươi tại các nhà hàng và địa điểm công ty trên toàn quốc, đảm bảo hương vị vừa được thực hiện có thể truy cập được trên toàn quốc.
Phương pháp chế tạo nhận định bóng đá plus đông độc quyền của chúng tôi dẫn đến một sản phẩm chất lượng cao hơn với hương vị nhận định bóng đá plus phong phú hơn, chân thực hơn so với các tùy chọn nhập khẩu. Mật nhận định bóng đá plus cũng có thể bị đóng băng để lưu trữ dài hạn, cho phép người dùng chỉ sử dụng những gì họ cần, khi họ cần.
Sản xuất và bán phô mai tươi thường đòi hỏi thiết bị quan trọng, như VATS lớn, thiết bị điều khiển nhiệt độ và các công cụ cắt khác nhau. Tuy nhiên, với nhận định bóng đá plus đông của Studio phô mai tươi, ngay cả các cửa hàng quy mô nhỏ cũng có thể làm phô mai tươi chỉ bằng lò vi sóng, giảm cả chi phí thiết bị và lao động.
Curd nhận định bóng đá plus Studio Cheese Fresh
Làm phô mai
Kết hợp tầm nhìn nhận định bóng đá plus nhóm
Tập trung vào phô mai tươi bắt đầu với Komori, người dẫn đầu về phát triển sản phẩm, người được truyền cảm hứng từ hương vị nhận định bóng đá plus mozzarella mới làm trong chuyến đi đến Ý.
"Pho mát Ý có tính axit hơn nhận định bóng đá plus chút.
Kuwahata, từ nguồn nhân lực, đã giải thích động lực nhận định bóng đá plus mình để tham gia MBD, điểm đến không đến từ nền thực phẩm. "Là một người làm việc trong sản xuất, tôi muốn tham gia vào phát triển sản phẩm, sản xuất và bán hàng một lần. Mặc dù mỗi dự án đều có các chuyên gia riêng, tôi đã thực hiện các nhiệm vụ mà những người khác có thể có được. Tôi tự hào nói rằng niềm đam mê nhận định bóng đá plus tôi để biến dự án này thành công là không ai sánh kịp."
Nhóm cũng đã xem xét cách hỗ trợ nông dân chăn nuôi bò nhận định bóng đá plus. "Khi động não từ góc độ tác động xã hội, chúng tôi đã thảo luận về việc tạo ra một doanh nghiệp sẽ giúp nông dân", Kuwahata nói thêm.
Năm 2024, Harada, người chuyên kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm, đã tham gia để giúp tăng tốc thương mại hóa. "Tôi đã bị cuốn hút vào ý tưởng cung cấp phô mai mới làm cho khách hàng và biết rằng tôi có thể áp dụng chuyên môn nhận định bóng đá plus mình cho dự án", Harada.
Khai thác mong muốn tạo và đổi mới
Dự án đã chuyển từ phát triển sản phẩm sang giai đoạn bán hàng và tiếp thị. Nhóm nhận định bóng đá plus chúng tôi đang tích cực đến thăm nhiều nhà hàng khác nhau, Ý, Pháp và truyền thống Nhật Bản để tham gia vào các cuộc đàm phán.
Khi trình bày sản phẩm nhận định bóng đá plus chúng tôi cho các khách hàng tiềm năng, nhóm đã phát hiện ra một cách tiếp cận hấp dẫn hơn là chỉ cần thảo luận về nó và đưa ra các mẫu.
"Chúng tôi tạo ra sản phẩm tại chỗ bằng lò vi sóng nhận định bóng đá plus khách hàng! Bằng cách này, họ có thể trải nghiệm không chỉ hương vị nhận định bóng đá plus nó mà còn là sự hồi hộp nhận định bóng đá plus việc tự làm phô mai tươi."
50187_50357
"Đầu bếp có thể tự do điều chỉnh hình dạng, kích thước và độ mềm nhận định bóng đá plus phô mai trong nhà bếp nhận định bóng đá plus họ. Ngay cả trong các cuộc họp kinh doanh nhận định bóng đá plus chúng tôi, ý tưởng cho những cách sáng tạo để phục vụ nó xuất hiện", Kuwahata.
Vùng hồi sinh và mở rộng toàn cầu thông qua các cặp thực phẩm tốt và chất lượng sản phẩm cao
Vào mùa hè năm 2024, Fresh Cheese Studio đã tổ chức nhận định bóng đá plus sự kiện quảng cáo thời gian giới hạn tại nhà khách và không gian bán lẻ ở Karuizawa, nhận định bóng đá plus khu vực nghỉ dưỡng mùa hè nổi tiếng ở Nagano.
Vào mùa thu, chúng tôi đang bắt đầu phát triển kinh doanh toàn diện ở Tokyo, cung cấp phô mai mới được làm trực tiếp cho người tiêu dùng. Các kế hoạch phát triển kinh doanh trong tương lai bao gồm chế biến thực phẩm cuối cùng được thực hiện tại cơ sở trước khi được phục vụ cho khách hàng.
Fujimoto chia sẻ tầm nhìn của anh ấy cho tương lai: "Bằng cách giới thiệu các sản phẩm nhận định bóng đá plus mới được chuẩn bị, chúng tôi muốn tạo ra cảm giác bất ngờ và phấn khích, giúp nhiều người đánh giá cao các sản phẩm nhận định bóng đá plus có khả năng phục hồi và sản xuất. ăn mừng những thành phần này. "
Thương hiệu Studio Cheese Fresh chỉ mới bắt đầu.
