Meiji đã ra mắt liên doanh không thực phẩm đầu tiên nhận định bóng đá keonhacai mình, Cacao Style, vào năm 2023. Thương hiệu có đầu óc bền vững, sáng tạo này cung cấp các sản phẩm lối sống được làm từ các bộ phận nhận định bóng đá keonhacai nhà máy Cacao, cho đến bây giờ, đã không được sử dụng.
Làm thế nào chính xác cacao có thể được sử dụng cho một thứ gì đó ngoài những món ngọt? Meiji's Takeshi Hareyama, phụ trách phong cách Cacao và Kota Machida, từ đối tác dự án Fabula, cho chúng tôi biết về nền tảng phát triển sản phẩm và nền tảng nhận định bóng đá keonhacai thương hiệu mới.
Thử thách nhận ra giá trị thực nhận định bóng đá keonhacai Cacao
40726_40889
Cacao quen thuộc với tất cả các thành phần chính trong sô cô la. Tuy nhiên, chỉ có hạt cacao, thực sự là hạt nhận định bóng đá keonhacai trái cây cacao, được sử dụng trong sản xuất sô cô la. Bao gồm cả đậu và bột giấy được sử dụng để lên men, chỉ có khoảng 30% cacao được sử dụng một cách hiệu quả.
Mục tiêu nhận định bóng đá keonhacai chúng tôi với "Bây giờ mở cacao bởi Meiji" là xem xét lại toàn bộ trái cây linh hoạt này và sử dụng toàn bộ nó. Điều này sẽ làm tăng giá trị nhận định bóng đá keonhacai Cacao, lần lượt trả lại cho các khu vực nơi nó được nuôi.
Hareyama giải thích cách anh ấy tham gia: "Làm việc tại phòng thí nghiệm nghiên cứu Meiji khiến tôi trở nên quan tâm đến các khu vực trang trí nhận định bóng đá keonhacai. Cuối cùng, tôi quyết định đến thăm một số khu vực này trong kỳ nghỉ.
"Điều này khiến tôi muốn mua công việc có thể đóng góp nhiều hơn cho những người nông dân và cộng đồng nhận định bóng đá keonhacai họ. Vào thời điểm đó," Bây giờ hãy mở cacao bởi Meiji "vừa mới bắt đầu, và tôi háo hức tham gia dự án."
Một trang trại Cacao nhận định bóng đá keonhacai Malaysia, được chụp bởi Hareyama
Nhà nhận định bóng đá keonhacai một nông dân tại địa điểm này
Gặp đối tác dự án Fabula
nhận định bóng đá keonhacai trấu
Vai trò nhận định bóng đá keonhacai Hareyama trong "Now Open the Cacao by Meiji" là để giám sát việc sử dụng vỏ trấu cacao: da nhận định bóng đá keonhacai hạt cacao được loại bỏ khi sô cô la được tạo ra. Chỉ riêng ở Nhật Bản, vỏ trấu được loại bỏ để sản xuất sô cô la được ước tính lên tới 5.000 tấn mỗi năm. Mặc dù những vỏ trấu này đã được sử dụng trong phân bón và thức ăn cho động vật, các khả năng khác chưa được khám phá đầy đủ.
Tìm kiếm những cách mới nhận định bóng đá keonhacai chúng tôi để sử dụng Cacao đã dẫn chúng tôi đến Fabula, một công ty khởi nghiệp được thành lập bởi Đại học Tokyo tốt nghiệp Kota Machida cùng với một số người bạn thời thơ ấu. Công ty này tập trung vào sự phát triển nhận định bóng đá keonhacai các vật liệu mới từ các sản phẩm thực phẩm dư thừa, chẳng hạn như rau "bị từ chối" và tàn dư từ chế biến. Các vật liệu mới nhận định bóng đá keonhacai Fabula, chúng tôi đã phát hiện ra, có thể mạnh mẽ như bê tông hoặc mạnh hơn.
Lần đầu tiên chúng tôi gặp Kota Machida nhận định bóng đá keonhacai Fabula tại một sự kiện kinh doanh. Vào thời điểm đó, anh ta đã thử nghiệm khoảng 100 nguyên liệu thô khác nhau, nhưng không có kiến thức về cacao ngoài việc sử dụng sô cô la. Machida bị thu hút bởi ý tưởng về Cacao là thứ mà Fabula có thể sử dụng, và vì vậy anh ta đã tiếp cận Meiji.
"Tôi chưa bao giờ tưởng tượng rằng các vật liệu mạnh như bê tông có thể được tạo ra với vật chất có nguồn gốc thực phẩm", Hareyama nói. "Tiềm năng như một tài nguyên xây dựng cũng thu hút trí tưởng tượng nhận định bóng đá keonhacai tôi."
Chúng tôi tự hỏi liệu công nghệ nhận định bóng đá keonhacai Fabula có thể tạo ra một thứ gì đó có giá trị từ vỏ trấu cacao không. Từ đó, sự hợp tác giữa Meiji và Fabula bắt đầu.
Reimagining nhận định bóng đá keonhacai Husk như một tài nguyên thơm có giá trị, phong phú
Hai công ty phải làm việc tạo mẫu một tài liệu mới. Quá trình nhận định bóng đá keonhacai Fabula liên quan đến việc làm khô các chất có nguồn gốc thực phẩm thành dạng bột, sau đó áp dụng nhiệt và áp lực để đúc bột này thành hình dạng. Điều này bảo tồn màu sắc, kết cấu và thậm chí cả mùi thơm nhận định bóng đá keonhacai nguyên liệu thô dựa trên thực phẩm 100% nhận định bóng đá keonhacai nó.
Đúng vậy, một vật liệu được làm từ vỏ trấu nhận định bóng đá keonhacai sẽ có mùi sô cô la quen thuộc, được nhiều người yêu thích.
Xóa trấu cacao khác nhau về độ ẩm và màu chính xác. Trong khi phát triển vật liệu mới, chúng tôi lặng lẽ tích lũy dữ liệu về tác động nhận định bóng đá keonhacai các mức độ khô, ứng dụng nhiệt và áp lực khác nhau.
Bột nhận định bóng đá keonhacai trấu
Bột này được đúc thành hình bằng cách áp dụng nhiệt và áp lực.
46964_47096
"nhận định bóng đá keonhacai có tính hút ẩm cao, có nghĩa là nó dễ dàng hấp thụ độ ẩm", Hareyama giải thích. "Vì vậy, một lớp phủ là rất cần thiết để cung cấp khả năng chống nước cần thiết cho các đế lót ly.
"Khi tôi lần đầu tiên nhận được một mẫu trấu ca cao," Machida nói, "mùi thơm khiến tôi muốn tạo ra các mặt hàng sẽ tận dụng tối đa điều đó. Duy trì màu sắc và đáng sợ nhận định bóng đá keonhacai Cacao cảm thấy như một cách để kết nối các sản phẩm với câu chuyện đằng sau tài liệu nhận định bóng đá keonhacai họ."
Hareyama rất nhiệt tình về ý tưởng này. "Tôi nghĩ rằng nó rất tuyệt," anh nhớ. "Trong thế giới nâng cấp, mọi người thường tập trung vào các công nghệ và nỗ lực đi vào các dự án này. Nhưng tôi nghĩ điều quan trọng không kém là tạo ra các sản phẩm hấp dẫn với các công nghệ mới này. Tôi thực sự đánh giá cao công việc nhận định bóng đá keonhacai Fabula đã nhận ra sự hấp dẫn nhận định bóng đá keonhacai việc bảo tồn mùi thơm tự nhiên nhận định bóng đá keonhacai Cacao."
Mang một nụ cười cho mọi người liên quan đến nhận định bóng đá keonhacai
Theo thương hiệu kiểu nhận định bóng đá keonhacai, Meiji đã trình bày các sản phẩm khác nhau được tạo ra với vật liệu mới thông qua thử nghiệm và lỗi. Các mặt hàng này hiện đang được bán thông qua Fabula và một số đối tác khác.
Hareyama rất háo hức cho nhiều người biết về thương hiệu mới. "Chúng tôi muốn nhấn mạnh niềm vui và sự phấn khích trong việc phát triển các sản phẩm nhận định bóng đá keonhacai chúng tôi", ông nhiệt tình. "Phòng kiểu Cacao, mà chúng tôi đã trình bày tại sự kiện truyền thông năm 2023 nhận định bóng đá keonhacai chúng tôi, là một ví dụ tuyệt vời. Không gian nhận định bóng đá keonhacai nó chứa đầy một sự đáng sợ sô cô la, cảm ơn bạn được thực hiện bởi Fabula.
Phòng kiểu nhận định bóng đá keonhacai, được tiết lộ tại buổi thuyết trình truyền thông năm 2023.
Thử thách chung nhận định bóng đá keonhacai Meiji và Fabula tiếp tục, với Machida và Hareyama có cả tầm nhìn chung và hy vọng cá nhân cho dự án.
"Tôi muốn tiếp tục cải thiện sự phù hợp nhận định bóng đá keonhacai vỏ trấu cacao để sử dụng trong vật liệu xây dựng," Machida nói. "Nếu chúng ta có thể sử dụng nó cho các ứng dụng lớn hơn, điều đó có thể giúp giải quyết các vấn đề mà ngành xây dựng phải đối mặt. Ví dụ, việc sản xuất xi măng để sử dụng trong bê tông phát ra một lượng lớn CO2, trong khi các nguyên liệu thô khác như cát đang hết.
Hareyama, trong khi đó, muốn tạo ra một mô hình kinh doanh tập trung nhận định bóng đá keonhacai mới. "Upcycling một mình các nguồn lực không sử dụng có ý nghĩa xã hội", ông giải thích, "nhưng trong tương lai, tôi hy vọng sẽ thiết lập một hệ thống đóng góp nhiều hơn cho các khu vực sản xuất nhận định bóng đá keonhacai.
"Tôi tưởng tượng đây là một vòng tròn tiềm năng. Mọi người sẽ chọn và thưởng thức các mặt hàng được làm bằng vỏ vắt nhận định bóng đá keonhacai, với lợi nhuận từ việc bán các sản phẩm này sau đó trở lại nông dân nhận định bóng đá keonhacai.
