Vào tháng 8 năm 2023, Tập đoàn Meiji đã nâng cao cam kết của mình đối với chăn nuôi bò nhận định bóng đá bền vững bằng cách đầu tư vào Farmnote Holdings, một nhà lãnh đạo về chuyển đổi kỹ thuật số (DX) trong ngành chăn nuôi bò nhận định bóng đá. Ngành công nghiệp phải đối mặt với những thách thức khác nhau trên con đường bền vững, từ việc hạ thấp khí thải nhà kính đến nuôi dưỡng thế hệ chuyên gia trong ngành tiếp theo. Chúng tôi đã nói chuyện với Giám đốc điều hành của Farmnote Sliver Platform, Tiến sĩ Yuto Taira và Meiji Holdings 'Atsushi Kameda để thảo luận về tầm nhìn hợp tác của họ về tương lai của chăn nuôi bò nhận định bóng đá.
- Bạn có thể vui lòng cho chúng nhận định bóng đá biết một chút về Farmnote không?
dr. Taira:Được thành lập vào năm 2013, Tập đoàn Farmnote hỗ trợ chuyển đổi kỹ thuật số trong canh tác nhận định bóng đá với sứ mệnh "mang lại hạnh phúc cho cả người và bò". Là Giám đốc điều hành của Farmnote nhận định bóng đá nền tảng, một trong những công ty nhóm của chúng tôi, tôi giám sát những nỗ lực của chúng tôi để quản lý các trang trại bò nhận định bóng đá được sử dụng cho các thử nghiệm bằng chứng về các sản phẩm và dịch vụ khác nhau. Các trang trại này đóng một vai trò quan trọng trong sứ mệnh của chúng tôi là phát triển các sản phẩm và phần mềm nâng cao năng suất.
Kameda:Vì vậy, nền tảng nhận định bóng đá Farmnote đóng vai trò là nơi thử nghiệm cho phần mềm được phát triển bởi Farmnote.
dr. Taira:Có. Nhưng chúng tôi cũng tập trung vào việc đạt được lợi nhuận độc lập, vững chắc như một trang trại. Chạy trang trại của riêng chúng tôi với tư duy kinh doanh giúp chúng tôi hiểu đầy đủ những thách thức và nhu cầu trong ngành. Chúng tôi bắt đầu điều hành trang trại vào tháng 8 năm 2020, ngay khi đại dịch Covid-19 bị ảnh hưởng. Nhu cầu về nhận định bóng đá và các sản phẩm nhận định bóng đá giảm mạnh, dẫn đến các hạn chế sản xuất nhằm tránh lãng phí nhận định bóng đá tươi. Bên cạnh đó, chúng tôi đã phải đối mặt với giá bê giảm và chi phí tăng cho thức ăn nhập khẩu và nhiên liệu, một bộ ba thực sự. Mặc dù tác động của những áp lực này kéo dài, cuối cùng chúng ta cũng đang trên con đường hứa.
Bằng cách trở thành nhà sản xuất, Tiến sĩ Taira giải quyết các vấn đề trên mặt đất hiệu quả hơn.
Trong năm thứ tư hoạt động, chuồng gia súc đã trở thành cơ sở lớn nhất ở Nakashibetsu, một thị trấn gồ ghề ở Hokkaido, trái tim của chăn nuôi bò nhận định bóng đá ở Nhật Bản.
Bạn đã đến tham gia Farmnote, Tiến sĩ Taira?
dr. Taira:Trước khi gia nhập công ty, tôi đã làm bác sĩ thú y, mang theo vật nuôi và làm công việc trang trại. Trong thời gian đó, tôi đã sử dụng các công cụ kỹ thuật số, như phát triển hệ thống hồ sơ y tế điện tử nhận định bóng đá riêng tôi và thêm các tính năng vào phần mềm quản lý trang trại nhận định bóng đá chúng tôi. Tôi đã quen thuộc với chuyển đổi kỹ thuật số và tin rằng nó sẽ chỉ phát triển trong tầm quan trọng đối với ngành công nghiệp.
Sau đó, tôi tình cờ nghe về Farmnote và biết rằng họ đang hỗ trợ chuyển đổi kỹ thuật số cho ngành chăn nuôi bò nhận định bóng đá. Tôi nghĩ rằng đó là một ý tưởng tuyệt vời và gửi cho họ một email để khuyến khích họ. Họ đã trả lời, và trước khi tôi biết điều đó, tôi đã được thuê!
Kameda:Thật đáng kinh ngạc khi bạn đang tạo hệ thống nhận định bóng đá riêng mình. Bạn có thấy nhiều bác sĩ thú y quan tâm đến loại công nghệ này không?
dr. Taira:Có một mối quan tâm ngày càng tăng nhận định bóng đá các bác sĩ thú y, nhưng nó vẫn tương đối hiếm gặp. Tôi nghĩ tôi hơi khác một chút theo cách đó.
dựa trên chuyên môn nhận định bóng đá mình như một bác sĩ thú y, Tiến sĩ Taira đang phát triển các hoạt động quản lý để thúc đẩy cuộc sống lâu dài hơn, khỏe mạnh hơn cho gia súc, đồng thời tập trung vào chăn nuôi và cải thiện đàn.
Máy vắt nhận định bóng đá tự động, được sử dụng rộng rãi ở châu Âu, đánh giá sức khỏe của mỗi con bò và trích xuất lượng nhận định bóng đá tươi tối ưu, đảm bảo hiệu quả và phúc lợi động vật.
Kameda:Khi nhóm Meiji bắt đầu giảm phát thải GHG từ chăn nuôi bò nhận định bóng đá, chúng tôi cần một đối tác với các cơ sở nông nghiệp, vì chúng tôi không có trang web riêng để thử nghiệm trình diễn. Farmnote là một trong những công ty chúng tôi tiếp cận. Từ cuộc trò chuyện đầu tiên của chúng tôi, chúng tôi nghĩ rằng họ là một "công ty độc đáo" theo cách tốt nhất có thể.
dr. Taira:Mọi người thường nói chúng tôi là một công ty bất thường. Ban đầu tôi là bác sĩ thú y, vì vậy tôi có một số kiến thức và kinh nghiệm về chăn nuôi bò nhận định bóng đá, nhưng người sáng lập của Farmnote đến từ ngành công nghiệp phần mềm. Trên thực tế, chỉ có một vài nhân viên của chúng tôi có nền tảng về chăn nuôi bò nhận định bóng đá hoặc chăn nuôi.
Kameda:Tôi thấy Farmnote là một công ty thú vị bởi vì họ mang đến một viễn cảnh mới mẻ, chưa từng có để chuyển đổi kỹ thuật số trong ngành chăn nuôi bò nhận định bóng đá. Tôi cũng có thể cảm nhận được niềm đam mê của nhóm trong việc cải thiện tương lai của ngành. Trước khi đầu tư vào công ty, chúng tôi đã nói chuyện với những người dùng đã cài đặt FarmNote Software và họ rất ca ngợi công ty, nói rằng: "Họ lắng nghe các yêu cầu của chúng tôi và nhanh chóng cải thiện" và "chúng đáng tin cậy". Phản hồi tích cực thúc đẩy chúng tôi tích cực đầu tư vào công ty.
Tập đoàn Meiji sẽ giải quyết thách thức giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi bò nhận định bóng đá tiến về phía trước?
Kameda:Nông nghiệp hàng ngày phát ra nhiều loại khí nhà kính, nhưng nhóm Meiji trước tiên đặt ra để giảm lượng khí thải dinitrogen monoxide từ thủ công. Sáng kiến này bắt đầu vào năm 2023 với sự hợp tác nhận định bóng đá Ajinomoto, đã phát triển Ajipro®-L, Bổ sung Lysine cho bò nhận định bóng đá. Chúng tôi cung cấp ajipro®46781_46950
Tuy nhiên, thách thức lớn nhất trong việc giảm khí nhà kính trong canh tác bò nhận định bóng đá là khí mê -tan, chủ yếu từ những con bò. Metan có hiệu ứng nhà kính khoảng 25 lần của carbon dioxide và ước tính rằng khí mê -tan từ các con bò đóng góp khoảng 4 đến 5% tổng lượng khí thải nhà kính toàn cầu (CO2Tương đương). Để giải quyết vấn đề này, nhóm Meiji hiện đang nghiên cứu các lựa chọn thức ăn để giúp giảm lượng khí thải mêtan từ bò.
dr. Taira:Farmnote đã giới thiệu một cảm biến để đo lượng khí thải metan trong lĩnh vực này. Với chuyên môn phần cứng nhận định bóng đá chúng tôi, các kỹ sư hiện trường và các nhóm trang trại nhận định bóng đá chúng tôi đã có thể hoàn thành phần mềm hỗ trợ trong vòng hai tháng sau khi thảo luận và thử nghiệm rộng rãi. Ý tưởng cho các kỹ thuật thiết lập và đo lường thiết bị tiếp tục chảy, và phần mềm kết hợp nhanh chóng. Mọi người đều có động lực cao để tạo ra sự khác biệt về các vấn đề môi trường.
Kameda:Tôi đã rất ngạc nhiên về tốc độ mà phần mềm được hoàn thành và ấn tượng bởi sự nhiệt tình nhận định bóng đá Farmnote. Tôi tin rằng những nỗ lực này giữ lời hứa cho các dự án trong tương lai.
Môi trường kinh doanh khó khăn, tại sao điều quan trọng là phải giải quyết các vấn đề môi trường trong canh tác nhận định bóng đá?
Dr. Taira:Chúng tôi cảm thấy rằng chăn nuôi bò nhận định bóng đá không thể tồn tại trừ khi có thứ gì đó thay đổi. Trước đây, chúng tôi đã có một hệ thống tuyệt vời ở Nhật Bản, trong đó tất cả các loại nhận định bóng đá được sản xuất từ những con bò nuôi với tình yêu và sự chăm sóc trong lĩnh vực này có thể được mua. Tuy nhiên, hệ thống này trở nên không bền vững do kiểm soát sản xuất. Đối mặt với thách thức này, tôi bắt đầu đặt câu hỏi liệu hệ thống có thể tiếp tục hay không và các nhà sản xuất trách nhiệm nào nên duy trì.
Câu trả lời là sản xuất nhận định bóng đá ngon hơn, an toàn và thân thiện với môi trường hơn. Curry of Sản xuất đã khiến chúng tôi thiết lập một hệ thống sản xuất bền vững, thân thiện với môi trường hơn. Có nhóm Meiji đầu tư vào Hoa Kỳ củng cố tầm quan trọng của công việc chúng ta đang làm và giá trị của nó đối với xã hội.
Hướng dẫn gia súc được xử lý bằng các phương pháp an toàn môi trường để giảm phát thải khí nhà kính. Các chất rắn khô và khử trùng được tái sử dụng như giường cho gia súc.
Thực hiện các thí nghiệm với các cảm biến để đo hàm lượng metan trong hơi thở gia súc.
Tầm nhìn của bạn về tương lai của chăn nuôi bò nhận định bóng đá?
Kameda:Ở Nhật Bản, số lượng nông dân chăn nuôi bò nhận định bóng đá đã giảm. Vì vậy, chìa khóa cho tương lai của chăn nuôi bò nhận định bóng đá là khuyến khích nhiều người theo đuổi nó như một nghề nghiệp. Cùng với Farmnote, chúng tôi đang quảng bá các dự án vượt xa các công ty của chúng tôi bằng cách liên quan đến các đối tác khác. Ví dụ, chúng tôi đã tổ chức một hội thảo làm phô mai cho học sinh trung học nông nghiệp. Bằng cách chứng minh làm thế nào các nghiên cứu hiện tại của họ có thể kết nối với các cơ hội thực sự, chúng tôi nhằm mục đích khuyến khích càng nhiều người trẻ càng tốt để xem chăn nuôi bò nhận định bóng đá là một con đường sự nghiệp khả thi, bổ ích.
dr. Taira:Tôi đồng ý. Chúng tôi hy vọng sẽ kết nối nhiều nhà sản xuất và người tiêu dùng thông qua dự án của chúng tôi với nhóm Meiji. Hiện tại có một khoảng cách giữa các nhà sản xuất và người tiêu dùng, cả về thể chất và tâm lý. Đối với nông nghiệp nhận định bóng đá phát triển mạnh, tôi nghĩ rằng bước đầu tiên là thay đổi suy nghĩ về phía nhà sản xuất. Điều quan trọng hơn bao giờ hết đối với các nhà sản xuất để tạo ra các sản phẩm trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng bằng cách đáp ứng nhu cầu của họ về hương vị, chất lượng và tiêu chuẩn đạo đức.
Kameda:Ở nhiều quốc gia, người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên các sản phẩm có ý thức về môi trường trong quyết định mua hàng nhận định bóng đá họ, nhưng xu hướng này vẫn chưa đạt được sức hút ở Nhật Bản nhiều.
Tôi tin rằng điều quan trọng đối với các nhà sản xuất là làm cho việc nuôi bò nhận định bóng đá trở thành một doanh nghiệp bền vững và có lợi nhuận bằng cách tạo ra các sản phẩm đáp ứng nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng.
dr. Taira:Farmnote từ lâu đã tập trung vào việc hỗ trợ các nhà sản xuất thông qua các công cụ kỹ thuật số của chúng tôi; Bây giờ chúng tôi đang phát triển những cách mới để giúp họ cải thiện năng suất và lợi nhuận. Bằng cách xây dựng điều này, tôi tin rằng chúng ta cũng có thể hạ thấp các rào cản để xâm nhập vào chăn nuôi bò nhận định bóng đá. Chúng tôi muốn làm cho chăn nuôi bò nhận định bóng đá và đồng ý dễ tiếp cận hơn với những người quan tâm đến việc tham gia vào ngành công nghiệp. Mục tiêu của tôi là giúp đặt nền tảng cho tương lai đó.
